Кориандр широко используется для придания аромата блюдам. Родиной этого растения семейства Зонтичные считается Ближний Восток. Эфирное масло кориандра получают с помощью дистилляции листьев растения, по форме напоминающих перья. Древние Египтяне называли кориандр растением счастья за его поднимающий настроение и освежающий аромат. В наши дни кориандр выращивают по всему миру, он стал очень популярной приправой, которая используется для приготовления азиатских, центрально- и южноамериканских блюд. Способ применения:
Смешайте 1 каплю кориандра с 1 каплей оливкового масла в растительной капсуле и принимайте после еды для поддержания хорошего самочувствия
Добавьте 1 каплю кориандра и 1 каплю эфирного масла лимона в любимые рецепты соусов сальса и гуакамоле
Используйте для приготовления супов, карри, соусов, заправок и маринадов для придания вкуса и аромата.